작고 정교한 케이크, 무게 최대 1.5kg, 5-6명분
배 콤포테, 캐러멜, 밀크 초콜릿 무스 층이 있는 부드러운 케이크. 케이크 무게는 1200g
깊은 초콜릿 비스킷, 오렌지 콘피, 다크 초콜릿 무스가 어우러진 무스 케이크