작고 정교한 케이크, 무게 최대 1.5kg, 5-6명분
배 콤포테, 캐러멜, 밀크 초콜릿 무스 층이 있는 부드러운 케이크. 케이크 무게는 1200g
깊은 초콜릿 비스킷, 오렌지 콘피, 다크 초콜릿 무스가 어우러진 무스 케이크
섬세한 바닐라 비스킷, 베리 콩포트, 화이트 초콜릿의 가벼운 무스
진한 체리 콩포트를 곁들인 다크 초콜릿 비스킷 위에 초콜릿 무스