구운 살구와 까망베르 치즈

7월이 되면 체리 시즌이 끝나면서 80%는 살구와 복숭아로 이루어지게 됩니다. 그리고 후회는 없어요, 절대! 😜 물론 이것들로 맛있는 무언가를 요리하는 것은 아주 좋죠. 오늘은 그런 간단한 전채 요리를 준비해 볼까요. 이 간단한 전채 요리는 아주 쉬운 요리지만 정말 맛있습니다. 커피와 함께 크루통과 맛보거나 시원한 화이트 와인 한 잔과 함께 즐길 수 있습니다. 그럼 시작해볼까요 ☺️

재료

  • 500g 살구
  • 50g 치즈
  • 1큰술 꿀
  • 호두

준비 방법

  1. 요리 준비는 아주 간단합니다. 오븐을 180도로 예열하세요. 살구를 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 살구 위에 치즈 조각을 얹고, 잘게 자른 호두를 뿌린 뒤 꿀을 약간 뿌립니다.

  2. 치즈가 녹고 견과류가 황금빛이 될 때까지 굽습니다.

오븐 접시에 담긴 이 작은 태양을 보세요, 정말 마법 같죠! 🥰 까망베르 대신 도르블로 치즈를 사용하거나 호두 대신 아몬드 또는 헤이즐넛을 사용할 수도 있습니다. 하지만 꼭 이 조합으로 한번 시도해보세요. 정말 맛있습니다 💛

레몬 라임 케이크
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캐러멜라이즈드 복숭아와 로즈마리를 곁들인 브루스케타
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무스 케이크 딸기 하트
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아몬드와 딸기가 들어간 머랭 케이크
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애호박과 페타 치즈 샐러드
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레몬-블루베리 컵케이크
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